Différence entre un agriculteur indien et un agriculteur américain
Numéros
L'Inde est essentiellement un pays agricole, avec près de 80 % de sa population vivant dans des zones rurales. Le nombre total d'agriculteurs indiens s'élève à environ 120 millions. Aux États-Unis, par contre, seul un petit nombre de personnes travaillent dans l'agriculture. Le nombre total d'agriculteurs américains n'est que d'environ 2,3 millions.
Tailles
Les membres de la famille héritent des fermes indiennes de génération en génération. À chaque génération, la parcelle de terre d'origine est subdivisée entre les membres de la famille. Par conséquent, la taille d'une exploitation moyenne est petite, environ 2,3 hectares. En revanche, les exploitations agricoles américaines sont importantes, environ 250 hectares.
Qualifications
La plupart des fermiers indiens ont tout simplement continué les professions de leur père. Au cours de leur scolarité, ils ont peut-être passé beaucoup de temps à aider leurs parents sur les champs. Ils ont peut-être reçu une éducation de base à l'école du village avant d'abandonner leurs études. Par conséquent, l'agriculteur indien moyen n' a pas d'éducation de base et est probablement un décrocheur. Ce n'est pas le cas aux États-Unis. Les agriculteurs américains sont pour la plupart bien éduqués et se sont probablement spécialisés dans un domaine de l'agriculture au collège. Forts de leur formation, ils se tiennent au courant des derniers développements en matière d'agriculture et les intègrent à leurs terres agricoles.
Méthodes d'élevage
L'agriculture indienne est très laborieuse, et la plupart des agriculteurs utilisent des méthodes traditionnelles comme le labour des taureaux. L'agriculture américaine est essentiellement à forte intensité de capital, avec l'utilisation à grande échelle de machines lourdes et perfectionnées. Le nombre d'ouvriers agricoles est très faible. L'agriculture indienne est encore très dépendante des conditions climatiques et, par conséquent, ne peut produire que deux à trois récoltes par an, ce qui est limité au riz ou aux pommes de terre. D'autre part, les exploitations agricoles américaines sont en mesure de cultiver plusieurs cultures en un an, comme le soja, les racines de betterave, en plus du blé, etc. Les agriculteurs américains tirent parti des innovations et des installations scientifiques et technologiques pour améliorer leur niveau de production. Par exemple, ils peuvent effectuer des analyses de sol en laboratoire pour connaître le niveau de fertilité des terres agricoles et le type de culture qui convient le mieux à une culture rentable. De tels tests effectués périodiquement leur permettent de prendre des mesures pour rétablir la fertilité du sol. Les agriculteurs indiens dans leur ensemble n'ont pas accès à de telles installations et ne connaissent pas ces possibilités. L'agriculture indienne est fortement dépendante des caprices des pluies de mousson. Malgré des investissements massifs, y compris la construction d'immenses barrages, les terres irriguées sont encore très peu nombreuses. Ainsi, un changement dans la quantité de pluie a des conséquences désastreuses pour l'agriculture indienne. En revanche, l'agriculture américaine utilise des systèmes perfectionnés de méthodes d'irrigation qui permettent une production tout au long de l'année. Les fermiers indiens appartiennent pour la plupart à des familles pauvres et sont gérés par les membres de la famille eux-mêmes. En revanche, les fermes américaines sont détenues par de riches sociétés commerciales et gérées par une main-d'œuvre spécialisée.
Sortie sortie
Bien que de petite taille, les terres agricoles aux États-Unis sont plus productives et rapportent plus de rendement aux agriculteurs. Une comparaison approximative entre les deux terres agricoles montrera que les fermes américaines ont un rendement par hectare plus élevé que les fermes indiennes. Par exemple, dans le riz, il est de 7,8 tonnes pour les 3 tonnes de l'Inde; dans le maïs, il est de 8,6 tonnes pour les 1,8 tonnes de l'Inde; dans le sorgho, il est de 2,8 tonnes pour les 0,8 tonnes de l'Inde; dans les arachides, il est de 2,6 tonnes pour les 1 tonne de l'Inde; dans le soja, il est de 2,8 tonnes pour les 1 tonnes de l'Inde. De même, aux États-Unis, le rendement en lait de vache est trois fois plus élevé que celui de l'Inde.
Conclusion
Les fermes indiennes ont encore beaucoup de chemin à parcourir avant de pouvoir rattraper le niveau actuel des fermes américaines. Bien que le gouvernement indien fasse des efforts, l'avenir n'est pas prometteur.
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