Différence entre l’huile d’olive et l’huile de canola

Huile d'olive ou huile de canola

L'huile d'olive, également appelée ìliquide d'orî, est une huile de fruit produite par le broyage des olives et l'extraction de l'huile par des moyens mécaniques ou chimiques. Il a été plus qu'une simple nourriture pour les gens, mais aussi médicinal et parfois considéré comme magique en raison de ses nombreuses utilisations et de ses bienfaits pour la santé. Il contient des graisses monoinsaturées qui sont de bons gras qui peuvent être bénéfiques pour la santé. L'huile d'olive a des niveaux élevés de bons gras par rapport aux autres types d'huile disponibles sur le marché.

Inversement, l'huile de canola est produite par extraction à partir de plants de colza spécialement hybrides. Le canola est l'acronyme de ìCanadian Oil, Low Acidî. On dit que l'huile de canola est propre à la consommation humaine. Cependant, sa principale source, les plants de colza, contient de l'acide érucique qui est toxique pour les êtres vivants, en particulier les humains. Ainsi, prétendre qu'il est propre à la consommation humaine est un peu sournois car il contient également des graisses polyinsaturées qui ne sont pas nécessairement mauvaises, mais qui en contiennent moins que plus.

L'huile de canola est essentiellement du colza et il convient de noter que l'huile de colza est utilisée comme insectifuge et pour les industries légères. Ce fait est suffisamment clair pour que nous y réfléchissions à deux fois avant d'acheter une bouteille d'huile de canola sur le marché. Aujourd'hui, il est important de prêter attention à nos régimes alimentaires. Incroyablement, même le type d'huile que nous consommons peut mettre en danger notre santé sans même le remarquer.

L'huile d'olive est la seule huile végétale qui a de nombreux bienfaits pour la santé et ce n'est pas seulement un ingrédient de nos recettes. C'est un excellent inhibiteur du cancer; il peut contrôler la glycémie et réduire le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral. L'utilisation d'huile d'olive au lieu de l'huile de canola peut vous mener à un corps plus sain et plus en forme.

En ce qui concerne la comparaison des prix entre les huiles dâ€? olive et de canola, lâ€? huile de canola coûte moins cher que lâ€? huile dâ€? olive, ce qui explique pourquoi le canola coule rapidement sur le marché aujourdâ€? hui, contrairement au statut de lâ€? huile dâ€? olive sur le marché. Le prix est peut-être le seul avantage de l'huile de canola contre l'huile d'olive. L'huile d'olive peut être un peu chère, mais les avantages l'emportent largement sur son coût. Et il n' y a rien de plus précieux que notre santé!

Les idées Clis L'huile d'olive contient un taux élevé de gras monoinsaturés qui sont de bons gras, tandis que l'huile de canola contient de l'acide érucique qui peut être nocif. L'huile de canola est essentiellement de l'huile de colza qui n'est pas propre à la consommation humaine, tandis que l'huile d'olive est une huile de santé. L'huile d'olive n'est pas utilisée comme ingrédient dans nos recettes, mais elle a également des fins médicinales. L'huile de canola, par contre, manque de cette qualité. L'huile de canola peut être moins coà "teuse que l'huile d'olive, mais ses propriétés bénéfiques sont égaliseurs.

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