Différence entre les bons et les mauvais glucides


Bon glucides ou mauvais glucides

Les glucides sont des hydrates de carbone - sucres et amidons qui fournissent une grande partie de l'énergie dont notre corps a besoin. Les éléments constitutifs de tous les hydrates de carbone sont trois éléments: l'hydrogène, le carbone et l'oxygène.

Les aliments consommés à l'état naturel, c'est-à-dire les aliments qui ne sont pas transformés ou modifiés avant d'être consommés, sont connus sous le nom de bons glucides. Les bons hydrates de carbone ont également une grande quantité de fibres, ce qui est nécessaire pour un corps sain. Les aliments riches en fibres alimentaires sont capables de fournir beaucoup d'énergie sur une période prolongée. C'est peut-être pour cela qu'un corps qui a consommé de bons glucides est rassasié. Les aliments riches en fibres aident nos corps respectifs à éliminer les toxines et à réduire le taux de cholestérol.

Les bons hydrates de carbone sont également riches en minéraux, nutriments et vitamines. L'indice glycémique des bons glucides est généralement faible. En prenant de bonnes quantités de bons glucides, on peut éviter une augmentation soudaine du taux de sucre dans le sang. C'est essentiel pour les patients diabétiques qui ont besoin de vérifier fréquemment leur glycémie.

Les fruits, les légumineuses, les légumes, les légumes, les graines, les noix, les pains de grains entiers, les pâtes à grains entiers, les céréales complètes, etc. sont de bonnes sources de bons glucides. Les produits laitiers comme le lait, le fromage et le beurre peuvent également être d'excellentes sources de bons glucides.

À leur tour, les mauvais glucides sont les aliments qui sont raffinés et transformés avant d'être consommés. En bref, tout aliment qui est modifié de son état naturel avant d'être consommé par une personne peut être étiqueté comme un mauvais glucide. Lorsque l'aliment naturel est transformé, il est mélangé à des conservateurs, colorants et aromatisants qui le transforment en mauvais hydrates de carbone.


Les aliments qui contiennent de mauvais glucides sont généralement savoureux et les meilleurs vendeurs. Les fabricants les commercialisent également dans des emballages faciles à utiliser. Parce que les agents de conservation inclus dans ces aliments ne peuvent pas être digérés facilement et qu'ils provoquent des pics de glycémie. Si elle est laissée sans surveillance, elle devient très nocive pour le corps. Certains des articles qui contiennent de mauvais glucides sont des confiseries, gâteaux, pâtisseries, sodas, etc.

La consommation continue de mauvais glucides entraînera un gain de poids. Les calories ne sont pas présentes dans les mauvais glucides - elles sont vides et leur valeur nutritive est minime. Les personnes qui consomment de mauvais glucides s'exposent à beaucoup de risques dans leur vie. Les consommateurs de mauvais glucides finissent généralement par se plaindre de maladies cardiaques, d'obésité, de diabète, etc.

Il y a une différence marquée dans le corps humain une fois que les deux différents glucides sont consommés. Le niveau d'énergie augmente considérablement si le bon carburateur est consommé et au contraire, lorsque le mauvais carburateur est consommé, les niveaux d'énergie baissent drastiquement.

Si les niveaux d'énergie baissent à cause des mauvais glucides, on peut surmonter le problème en ajoutant plus de protéines à l'aliment. Pour assurer une vie calme, sereine et saine, la personne doit faire attention à ce qui est consommé.

Les idées Clis

Les glucides à l'état naturel sont les bons glucides alors que ceux traités sont les mauvais glucides.

La teneur en fibres est élevée en bons glucides et faible en mauvais glucides.

Dans les bons glucides, le niveau d'énergie reste longtemps élevé, mais dans le cas de mauvais glucides, il diminue rapidement.

Les bons glucides contiennent des vitamines et des minéraux en abondance, tandis que les mauvais glucides contiennent des calories.

Les bons glucides sont difficiles à digérer, mais sains et mauvais glucides, bien que nocifs sont facilement digestibles.


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