Différence entre la vodka et le gin


La vodka et le gin sont deux des boissons alcoolisées les plus populaires au monde. À l'exception de quelques curieux, personne ne se soucie vraiment de connaître la différence entre ces deux boissons si populaires.

La vodka est un mélange d'alcool normal et "sans prétention" et d'eau. L'eau contenue dans la vodka est légèrement aromatisée ou, comme dans la plupart des cas, n'est pas aromatisée du tout. Bien que le gin diffère fondamentalement sous cet aspect. L'arôme est généralement ajouté par certains extraits d'épices. Les épices utilisées dans ce cas incluent les baies de genièvre.

La première boisson qui est considérée comme du gin est le Genièvre, la boisson nationale des Néerlandais. Le gin est une boisson spiritueuse claire qui est préférée par les bars du monde entier. L'alcool est distillé principalement à partir de grains tels que l'orge et le seigle. Un mélange d'extraits d'herbes et d'épices est ajouté à ce mélange de grains distillés. Ce mélange est parfois appelé "botanique" et se compose de genièvre, de cardamome, de coriandre, d'anis ainsi que de zestes d'orange et de citron. Une fois le gin distillé, il est dilué à la concentration normale de 76 à 90 degrés. Le gin à 80 degrés est appelé "gin sec". Le gin est produit en&nbsp ; les différentes régions d'Europe diffèrent également en termes de goût. Le gin est principalement produit au Royaume-Uni, aux Pays-Bas et aux États-Unis. Le "dry gin" et le "London gin" sont les variétés les plus demandées.

La vodka n'est rien d'autre que de l'alcool qui est distillé à tel point qu'il a perdu presque toute sa saveur. Vodka en russe signifie "petit ruisseau". Elle a les caractéristiques d'un liquide incolore, clair et onctueux. C'est un alcool pur au goût neutre. Elle est généralement distillée à partir de mélanges de pommes de terre ou de céréales. Les grandes marques n'utilisent que des mélanges de grains distillés. Alors que le blé et l'orge sont prioritaires, le seigle est parfois utilisé. La vodka est généralement vendue à 80°. Mais là encore, certaines marques optent pour un alcool plus fort.

Les saveurs qui sont les plus appréciées sont généralement le citron, le poivre et aussi quelques autres fruits. La manière dont la vodka est utilisée diffère également d'un pays à l'autre. Aux États-Unis d'Amérique, elle constitue l'ingrédient essentiel de certaines autres boissons alcoolisées telles que les Screwdrivers et les Blood Marys. Ailleurs, la vodka est consommée comme une boisson pure et pure.

Les idées Clis

1. La vodka est un alcool ordinaire, sans grande saveur. 2. Le gin n'est rien d'autre qu'une vodka aromatisée, généralement additionnée d'épices et d'extraits de plantes. 3. Les boissons peuvent être distillées à partir de pommes de terre et de céréales, ces dernières étant préférées. 4. La vodka est le principal ingrédient des boissons alcoolisées aux États-Unis, alors qu'elle est une boisson pure dans d'autres pays.


Une question ? Nous avons oublié quelque chose ? n'hésitez pas à participer aux commentaires. Nous compléterons cet article avec plaisir.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *